2025. 08. 05. 13:25
Megszületett a Savaria Karnevál Legjobb Bora 2025-ben
„Mindig, mindennek ki kell teljesedni” – Az Agancsos Pincészet Merlot-ja lett a győztes
Több mint húsz éve hagyomány, hogy a Savaria Történelmi Karneválon a hazai borászat legjobbjai mérettetik meg magukat a Savaria Karnevál Legjobb Bora címért. A 2025-ös verseny győztese az Agancsos Pincészet 2021-es Merlot-ja, amely mostantól egy éven át viselheti a rangos címet, és az idei karneválon díjmentesen mutatkozhat be a Borok Utcájában.
A versenyt idén is az elegáns Il Gallo Nero Étteremben rendezték meg, ahol 26 neves borászat 58 borát kóstolta meg a szakértő zsűri. A mezőnyben 29 fehérbor, 22 vörösbor és 7 rozé szerepelt, ami jól mutatja a fehérborok dominanciáját.
A verseny célja nem csupán a legjobb bor kiválasztása, hanem a hazai borkultúra és gasztronómiai értékek bemutatása is. Ezek központi helyszíne a Borok Utcája, ahol a közönség augusztus utolsó hétvégéjén személyesen is megízlelheti a verseny legjobbjait – köztük természetesen az idei győztes Merlot-t is.
A bírálat Stefanics Kornél vezetésével, nemzetközi 100 pontos rendszer alapján zajlott. A fehérboros zsűrit Horváth Gábor, a vörösboros bizottságot Wawrzsák László vezette. A lebonyolításban ismét fontos szerepet vállalt a Kőszegi Borbarát Hölgyek Egyesülete, akik évek óta segítik a versenyt.
A minták hazai borvidékek széles palettájáról érkeztek – többek között Badacsonyból, Balatonfüredről, Sopronból, Szekszárdról, Villányból, Somlóról és Zalából. Vas megye borászatai is egyre szebb eredményeket érnek el, amit az idei verseny is megerősített.
A zsűri értékelése szerint:
8 bor arany,
28 bor ezüst,
22 bor bronz minősítést kapott.
Ez garancia arra, hogy a karnevál látogatói idén is kiváló minőségű borokat kóstolhatnak a Borok Utcájában.
A 2025-ös év díjazottjai:
Savaria Karnevál Legjobb Bora 2025
Agancsos Pincészet – Merlot 2021 (száraz vörösbor)
A zsűri szerint a 2021-es évjárat különösen kedvező volt a pincészet számára. Ez a Merlot mély, elmélyült tétel, amely időt kér és ad – igazi társ az elmélyüléshez és kiteljesedéshez.
Legjobb Fehérbor
Folly Pincészet – Cédrus 2023 (Balatoni olaszrizling–szürkebarát cuvée)
Friss, szerethető és kifinomult bor, amely bármilyen alkalomra nagyszerű választás.
VINUM PRESSUM – A Sajtó Bora
Mokos Pincészet – „I” Fehér Cuvée 2024 (száraz sárga muskotály)
A média képviselői által kiválasztott, karakteres és egyedi tétel.
A díjazott borokat augusztus 21–24. között lehet megkóstolni a Borok Utcájában.
A díjátadó ünnepségre augusztus 22-én 17:00 órakor kerül sor a Fő téren, a Fórum színpadon.