részletes programkereső

Helyszín

Több helyszín mutatása

Műfaj

Több műfaj mutatása

Időpont

savaria történelmi karnevál 2017
Szombathely
2017. augusztus
24-27.Ludi Savariense
savaria történelmi karnevál 2017
Szombathely
2017. augusztus
24-27.Ludi Savariense

Vénusz ajándéka - A Savaria Karnevál Tortája 2017-ben

Forrás: Karneváliroda
Feltöltve: 2017. augusztus 10. (csütörtök) 20:12 - Módosítva: 2017. augusztus 11. (péntek) 11:40

A 2017. évi tortaversenyre 13 édes finomságot neveztek készítőik, melyek 100 pontos bírálati rendszerben mérettettek meg.

A tortaversenyre nevezett torták:

1. „Bársonyos gesztenye” – Csesznok Júlia
2. „Ave Savaria” – Claudia Cukrászda Kft.
3. „A Nyugat királynője” – Rabi Johanna
4. „Római éden” – de Jonge Nóra
5. „Szent Márton alamizsnája” – Baranyai Gerda
6. „Szent Vid aranya” – Sztanits Regina
7. „Dionüszosz tortája” – Rodler Zoltán
8. „Kardenáliusz tortája” – Rodler Zoltán
9. „Borostyán világa” – Zelles Mária
10. „Vénusz ajándéka” – Cake Art
11. „La Crostata” – Mészáros Cukrászda (Varga Ádám)
12. „Áfónia”- Szelke Gergő
13. „Őszváró torta” – Rózsa Cukrászda

A versenyen 100 pontos rendszerben ment a pontozás – a szakmai menetrendet Mészáros Gábor állította össze. A bírák külön értékelték a látványt (20 pont),a karneváli jelleget (20
pont),a textúrát (30 pont) és az ízek harmóniáját (30 pont).

Végeredmény:

1. helyen végzett és a Karnevál Tortája cím ezévi nyertese: a „Vénusz ajándéka” nevű torta a Cake Art Cukrászat alkotása (Táplánszentkereszt) 
A tavalyi megmérettetésen is diadalmaskodó cukrászat idei csemegéje: Áfonyatorta tejszínes krémsajttal és vaníliával

2. helyen végzett az „Ave Savaria” fantázianevű torta, a Claudia Cukrászda alkotása

3. helyen végzett az „Őszváró torta”. A Rózsa Cukrászda műve egy almatöltelékes, fehér csokis mousse-sal, gesztenyével és fehér csokis ganache díszítéssel készült finomság.

Mészáros Gábor kiemelte, mindegyik torta alkalmas lenne a Savaria Karnevál tortája címre. Gratulált a pályázóknak és nagyon örül, hogy ilyen sok torta nevezett ezúttal.

A nyertes torta receptjét és elkészítési leírását weboldalunkon és Facebook-oldalunkon is leközöljük majd. A Karnevál Tortája a Karnevál napjaiban a szombathelyi Fő téren külön standon lesz kapható – és érdemes lesz keresni a Savaria Karnevál Kenyerét is!

A tortaversenyen készült fotókért kattintson ide!

legfrissebb híreink

„Mint az első szerelem…” – Karneváli Krónikák

Meghirdettük korábban, hogy személyes emlékeket, vidám vagy szomorú történeteket gyűjtünk a korábbi karneválokról. A kronika@karnevalsavaria.hu ...

SZEREZZ ÉLMÉNYEKET ÖNKÉNTESKÉNT A SAVARIA TÖRTÉNELMI KARNEVÁLON!

ÖNKÉNTESEK, ISKOLAI KÖZÖSSÉGI SZOLGÁLATOT TELJESÍTŐ DIÁKOK FIGYELEM! A Savaria Történelmi Karnevál feltöltődés látogatóként, maradandó emlék ...

Megnyitott a Karneváli Információs Pavilon

A Főtéren augusztus 14-től augusztus 28-ig minden nap felkereshetik a Karnevál pavilonját, ahol információkat kérhetnek, ...

Anya–lánya a Karneválon?

A Karnevál igazi családi program, ahol együtt szórakozhat több korosztály: akár anyák és lányaik… Persze ...

A Savaria Karnevál 2017-es tortájának receptúrája

Nem könnyű és nem olcsó - de megéri! Jó munkát és édes pillanatokat kívánunk!